第一次做菜
形势所逼,终于要自己做菜吃了,到超市买了黄瓜、肉丝、番茄和鸡蛋,回来把锅碗瓢盘准备好,再电话请教一下老妈,开工了。 把黄瓜切成片,裹了点盐,肉丝裹了芡粉和盐、味精,拌匀,把油烧开,放姜末,干辣椒,花椒,然后把肉丢下去,炒熟后,再放黄瓜,摆弄几下,捞起来放碗里,这道菜就OK了。 接下来做汤,把番茄切成块,蛋打匀,备用。接了一碗水倒在锅里,烧开,加点油、盐、鸡精之类的,把番茄丢进去,再烧开后,把蛋倒进去,边倒边搅,好,汤也做好了。 尝了一下,味道还将就,只不过黄瓜片切的有薄有厚,没炒熟。 下面是我用手机拍的,效果不好,不过还是可以留做纪念啦~